„Ich glaube, das sind einfach wir!“
Meine Frau sagt, ich soll eine Regelmäßigkeit in mein BACKSTUBENGEFLÜSTER bringen, deshalb schreibe ich Euch nun mal wieder zu Pfingsten.
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„Bei uns bleiben alle Feiertage geschlossen!“
Seit 2023 lassen wir auch am Ostersonntag und am Pfingstsonntag unsere Bäckerläden und Cafés geschlossen! Wir haben dann konsequent an allen niedersächsischen Feiertagen zu.
Da helfen wir Altstadtbäcker den Menschen aus der Ukraine
Mein Großvater musste als junger Mann in den Krieg, dann war in Europa 77 Jahre Ruhe und nun der unnötige Krieg in der Ukraine.
Unser Bäckerladen in Sickte öffnet
Am Samstag, 05.02.2022 ab 6.00 Uhr ist es soweit, nach (zu) langer Bauzeit eröffnet unser neuer Bäckerladen in Sickte.
Tolle Leistung, voller Bonus!
Die letzten Monate der Corona-Krise haben uns allen extrem viel abverlangt …
Dieter Richter – ein Nachruf
Am 14.09.2019 ist mein Vater, unser Seniorchef, Dieter Richter im Alter von 80 Jahren verstorben.
Fortführen einer Bäckerinstitution, wir machen das!
Die gemeinsame Zusammenarbeit von Karsten Fucke und mir begann vor über 10 Jahren als Bäckerobermeister von Braunschweig und Wolfenbüttel.
Ein Wort auf unseren Firmengründer Bäckermeister Walter Richter
Heute möchte ich einmal ein Loblied auf unseren Firmengründer, meinen Opa Walter Richter anstimmen …
Verlässliche Ausbildung und was wir mit dem Preisgeld machen
Im Juli diesen Jahres haben wir von unserem Kultusminister Grant Hendrik Tonne einen Preis für verlässliche Ausbildung im Handwerk, des Landes Niedersachsen überreicht bekommen.
Wir verarbeiten Ökostrom
Wir Bäcker gehören zu den energieintensivsten Handwerken! Ein Grund, warum ich mich schon seit Jahren mit dieser Thematik beschäftige.