23. Mai 2023
„Ich glaube, das sind einfach wir!“
Meine Frau sagt, ich soll eine Regelmäßigkeit in mein BACKSTUBENGEFLÜSTER bringen, deshalb schreibe ich Euch nun mal wieder zu Pfingsten. Mit Pfingstsonntag und Pfingstmontag enden die Feiertage im 1. Halbjahr 2023 und wir hatten und haben jeden Feiertag, auch an Sonntagen, geschlossen.
Das war die beste Entscheidung, die wir als Familie für unsere Altstadtbäcker treffen konnten!
Die Altstadtbäcker finden es zu 100% einfach nur Klasse und in unserer Kundschaft kommt es bis auf wenige „Ich zuerst!“-Menschen auch super an.
Danke für Euer Verständnis, liebe Kundinnen und Kunden.
Für unsere Mitarbeitenden da sein ist ein unheimlich wichtiger Punkt für ein mittelständisches Handwerks-Familienunternehmen und deshalb fruchten, in diesem Fall Äpfel, auch unsere neuen Kleinst-Events für unsere Altstadtbäcker.
Die Fahrradtour zum Obsthof Halbhuber mit einer tollen Kaffeetafel mit in den blühenden Apfelplantagen war ein unvergleichliches Erlebnis für alle Beteiligten. Wir haben viel vom Obstbaumeister Alex Halbhuber gelernt und dabei leckeren Apfelzucker-Kuchen genascht. Schön war’s!!!
Im Juli geht es dann mit unseren Altstadtbäckern und deren Familien zum Erdbeerpflücken nach Bettmar zum Hof Wiedemann. Da freuen wir uns schon drauf.
In diesem Sinne verbleibe ich auch im Namen unserer Familie, also Bettina, Jan und Jakob.
Euer Bäcker- und Konditormeister
Carsten Richter