2. Juni 2026
Unsere Grillinge sind da!
Da bin ich wieder! Wir bekommen ja immer wieder Anfragen, wann es welches Gebäck wieder einmal gibt und gerade bei unseren jährlichen, sommerlichen, wiederkehrenden Grillgebäcken ist das immer recht schwierig allen Wünschen gerecht zu werden. Es gab also ein Familien-Brainstorming und die Idee wurde geboren, im Juni, Juli und August jeweils ein Grillgebäck on Top in unseren Bäckerläden für Euch da zu haben.
Die Geburtsstunde der “Grillinge”! Die perfekte Begleitung für Alles, was vom Grill kommt!
Im Juni ist am Start unser Grilling Nr. 1 > Jakob’s Feuerstange aus 100% Weizenteig besticht die Feuerstange durch ihre würzige Note. Mit einer Mischung aus Pariser Pfeffer, Piri Piri (geschrotete Chiliflocken) und Paprikapulver vom Bremer Gewürzhandel sorgt sie für eine angenehme Schärfe, die euch begeistern wird.
Der Teig ruht 20 Stunden in der Kühliung um das volle Aroma zu entfalten und die Bekömmlichkeit zu steigern. Die grobe Porung des weichen Teiges und die schonende Verarbeitung von Hand verleihen der Feuerstange eine herrlich knusprige Kruste und eine langanhaltende Frische.
…und wer hat’s erfunden, natürlich der Bäckermeister Jakob 🙂
…und im Juli könnt Ihr Euch als Grilling Nr.2 auf einen italiensichen Neuling bei uns freuen!
In diesem Sinne wünsche ich Euch sommerliche Grillabende mit tollen Grillingen, Euer Carsten Richter