BROT.BACK.KURS

Hier sind noch BACK.KURS Termine für das Jahr 2024,

die immer mal wieder frei werden!

  • Freitag, 24.05.2024 > leider ausgebucht!

  • Freitag, 14.06.2024 > leider ausgebucht!

  • Freitag, 16.08.2024 > leider ausgebucht

  • Freitag, 20.09.2024 > leider ausgebucht!

  • Freitag, 25.10.2024 > leider ausgebucht!

  • Freitag, 22.11.2024 > leider ausgebucht!

  • Freitag, 13.12.2024 > leider ausgebucht!

Wer zuerst bucht, backt zuerst :-)

DANKE für Euer großes Interesse an der Entstehung von gutem, handwerklichem Brot.

Die BROTVERSTEHER & BÄCKERMEISTER

Carsten Richter ~ Konstantin Lehmann ~ Jan Richter ~ André Winkler

Hier findet Ihr alle Informationen zu unserem BACK.KURS in der "Kleinen Backstube" im BACK.HAUS.CAFÉ:

Backgrundkurs "Brot & Flechtzöpfe":

  • Brotback-Grundkurs exklusiv in der "Kleinen Backstube" im BACK.HAUS.CAFÉ
  • immer an einem Freitag von 17 - ca. 21 Uhr
  • Hintergrundinformationen zum Brotbacken und zu den Rohstoffen
  • Gemeinsame Teigherstellung und selbständiges Aufarbeiten der Teige
  • 2 Sorten Brot mit & ohne Sauerteig
  • 2 verschiedene Flechtzöpfe
  • Kleine Backhausführung, sehen wo die Profis arbeiten
  • Verkostung von verschiedenen Brotsorten mit hausgemachten Dips
  • alkoholfreie Kaltgetränke
  • persönliches Rezeptheft und Backschürze zum Mitnehmen!
  • Preis pro Person 99,- € (inkl. 19% MwSt.)

Beginn der BACK.KURSE ist jeweils um 17 Uhr.