Brot
Name
Heidebrot
Art.-Nr.
203
Zutaten-Liste
Roggenmehl, Roggensauerteig, Elisa-Wasser, Weizenmehl, Brotkeimteig Weizen, Quellsalz aus Rio Maior, Backhefe
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (kj) | 883,00 |
| Brennwert (kcal) | 210,00 |
| Fett | 1,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 |
| Kohlenhydrate | 42,00 |
| davon Zucker | 2,10 |
| Eiweiß | 6,60 |
| Salz | 1,40 |
Die Nährwertanteile können aufgrund des Charakters von Lebensmitteln natürlicherweise schwanken. Trotz sorgfältiger Berechnungen übernimmt die Richters Altstadt-Bäckerei GmbH & Co. KG deshalb keinerlei Gewähr für die hundertprozentige Genauigkeit der berechneten Nährwertangaben.
Bilder
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Glutenhaltige Getreide (Roggen, Weizen)
Getreidemischungsverhältnis
65% Roggenmehl, 33% Weizenmehl, 2% Weizenvollkorn
Brotfahrplan
Montag - Samstag
