Brot
Name
Heidebrot
Art.-Nr.
203
Zutaten-Liste
Roggenmehl, Roggensauerteig, Elisa-Wasser, Weizenmehl, Quellsalz aus Rio Maior, Backhefe
Nährwerte
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (kj) | 883,00 |
Brennwert (kcal) | 210,00 |
Fett | 1,00 |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 |
Kohlenhydrate | 42,00 |
davon Zucker | 2,10 |
Eiweiß | 6,60 |
Salz | 1,40 |
Die Nährwertanteile können aufgrund des Charakters von Lebensmitteln natürlicherweise schwanken. Trotz sorgfältiger Berechnungen übernimmt die Richters Altstadt-Bäckerei GmbH & Co. KG deshalb keinerlei Gewähr für die hundertprozentige Genauigkeit der berechneten Nährwertangaben.