Brot

Übersicht Brot
Name
Dinkel-Quark-Chia-Brot
Art.-Nr.
232
Zutaten-Liste

Elisa-Wasser, Dinkelmehl, Dinkel-Sauerteig, Dinkelvollkornmehl, Speisequark, gepuffter Vollkorndinkel, Brotkeimteig Dinkel, Chiasamen, Quellsalz aus Rio Maior, Backhefe, Backhonig von der Honigmanufaktur Albrecht (Topping: Dinkelgranulat, Emmer-Malzflocken, Maisgranulat)

Nährwerte
Nährwertepro 100 g
Brennwert (kj)834,00
Brennwert (kcal)197,00
Fett1,90
davon gesättigte Fettsäuren0,30
Kohlenhydrate35,00
davon Zucker1,00
Eiweiß8,40
Salz1,20
Die Nährwertanteile können aufgrund des Charakters von Lebensmitteln natürlicherweise schwanken. Trotz sorgfältiger Berechnungen übernimmt die Richters Altstadt-Bäckerei GmbH & Co. KG deshalb keinerlei Gewähr für die hundertprozentige Genauigkeit der berechneten Nährwertangaben.
Ergänzende Hinweise zu Allergenen

Glutenhaltige Getreide (Dinkel, Emmer), Milch (Quark)

Brotfahrplan
Montag - Samstag