Hier bloggt der Meister noch von Hand

Backstubengeflüster

Ich schreibe in meinem Blog (fast) wöchentlich was mich antreibt, was Ihr über uns wissen solltet und was uns Altstadtbäcker [m/w] anders macht. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Lesen und freue mich über Euer Feedback.

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In der "Kleinen Backstube"

BACK.KURS

Wie wird knuspriges Brot gebacken? Wie lautet das Mantra vom Viererzopf? Warum Backen eine echte (Handwerks-) Kunst ist? Wir sind für 2019 leider schon ausgebucht! Hier findet ihr die freigewordenen Termine.

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