Fein- & Dauergebäck
Name
Berliner mit Erdbeer
Art.-Nr.
1001
Zutaten-Liste
Berliner (Weizenmehl, Zucker Wasser, Hühnervollei, Butter, Hefe, Hühnereieigelb, Aroma (Zitronen, Vanille), Speisesalz (jodfrei), Weizenmalzmehl, Gerstenmalz, Weizenstärke, Glukose, Fruktosesirup, Zitronen, Vanille, Emulgator (Sojalecithin) Erdbeer Füllung (Glukose-Fruktosesirup, Erdbeeren, Zucker, Geliermitte (Natriumalginat, Pektin), Säurungsmittel (Zitronensäure), Aroma, Farbstoff (Anthocyane)
Nährwerte
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (kj) | 1380,00 |
Brennwert (kcal) | 327,00 |
Fett | 5,00 |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,90 |
Kohlenhydrate | 65,00 |
davon Zucker | 42,00 |
Eiweiß | 4,70 |
Salz | 0,77 |
Die Nährwertanteile können aufgrund des Charakters von Lebensmitteln natürlicherweise schwanken. Trotz sorgfältiger Berechnungen übernimmt die Richters Altstadt-Bäckerei GmbH & Co. KG deshalb keinerlei Gewähr für die hundertprozentige Genauigkeit der berechneten Nährwertangaben.