Brötchen
Name
Schlüterknoten
Art.-Nr.
4009
Zutaten-Liste
Weizenmehl, Elise-Wasser, Quellsalz aus Rio Maior, Backhefe, Gerstenmalz, Weizenmalz
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (kj) | 1019,00 |
| Brennwert (kcal) | 240,00 |
| Fett | 0,80 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 |
| Kohlenhydrate | 49,00 |
| davon Zucker | 0,90 |
| Eiweiß | 7,50 |
| Salz | 1,70 |
Die Nährwertanteile können aufgrund des Charakters von Lebensmitteln natürlicherweise schwanken. Trotz sorgfältiger Berechnungen übernimmt die Richters Altstadt-Bäckerei GmbH & Co. KG deshalb keinerlei Gewähr für die hundertprozentige Genauigkeit der berechneten Nährwertangaben.
Bilder
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Glutenhaltige Getreide (Weizen, Gerste)
Getreidemischungsverhältnis
100% Weizenmehl
