Dinkel aus Dorstadt und dem Vorharz

Wir verarbeiten im Rahmen unserer "Regional & Fair"- Kampagne Dinkel vom Rittergut in Dorstadt im Landkreis Wolfenbüttel und aus dem Vorharz.

Helge Büssemaker vom Rittergut der Familie von Löbbecke aus Dorstadt und weitere Landwirte liefern den Dinkel an die Getreidemühle Sack in Langelsheim, wo er dann für uns vermahlen wird.

Unsere beliebtesten Dinkelprodukte sind:

  • Lessingbrot
  • Urdinkel
  • Dinkel-Quark-Chia-Brot
  • Dinkel-Dieter