BROTVERSTEHER BACKKURS

BACK.KURS Fotos: © Henning Kramer/aerial360

 

Hier finden Sie alles über unsere Backkurse in der "Kleinen Backstube" im Holzofencafé:

Backgrundkurs "Brot & Flechtzöpfe":

  • 3,5 - 4 Stunden Backgrundkurs exklusiv in der "Kleinen Backstube"
  • immer an einem Freitagabend ab 18 Uhr
  • Hintergrundinformationen zum Brotbacken und zu den Rohstoffen
  • Gemeinsame Teigherstellung und selbständiges Aufarbeiten der Teige
  • 2 Sorten Brot mit & ohne Sauerteig
  • 2 verschiedene Flechtzöpfe
  • Kleine Backhausführung, sehen wo die Profis arbeiten
  • Verkostung von verschiedenen Brotsorten mit hausgemachten Dips
  • alkoholfreie Kaltgetränke
  • persönliches Rezeptheft und Backschürze zum Mitnehmen!
  • Preis pro Person 59,- € (inkl. 19% MwSt.)

Hier sind die BACK.KURS Termine für 2019:

  • Freitag, 18. Januar 2019 (leider schon ausgebucht!)
  • Freitag, 22. Februar 2019 (leider schon ausgebucht!)
  • Freitag, 22. März 2019 (leider schon ausgebucht!)
  • Freitag, 10. Mai 2019 (leider schon ausgebucht!)
  • Freitag, 14. Juni 2019 (leider schon ausgebucht!)
  • Freitag, 30. August 2019 (nur noch 6 freie Plätze!)
  • Freitag, 27. September 2019 (nur noch 8 freie Plätze!)
  • Freitag, 25. Oktober 2019
  • Freitag, 22. November 2019 (nur noch 8 freie Plätze!)

Beginn der BACK.KURSE ist jeweils um 18 Uhr.

Hier können Sie sich anmelden, wir schicken Ihnen die weiteren Infos per Mail zu.

Mindestteilnehmerzahl 8 Personen. Wird die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht, behalten wir uns vor, den Kurs abzusagen. Alle bis dahin eingegangenen Anmeldungen können an einem folgenden BACK.KURS teilnehmen. Auf Wunsch wird die BACK.KURS-Gebühr auch erstattet. Mit Überweisung der Kursgebühr, bis spätestens 14 Tage nach der Bestätigungsmail, ist die Anmeldung verbindlich! Die Nichterfolgung der Anzahlung hat eine stillschweigende Stornierung der Reservierung zur Folge. Wir bitten um Ihr Verständnis!

Stornobedingungen:
Stornierungen sind nur schriftlich gültig!  Keine Stornogebühr bis 4 Wochen vorher. 3 Wochen vorher 40% von der BACK.KURS-Gebühr, 2 Wochen vorher 70% von der BACK.KURS-Gebühr, ab 1 Woche vorher 90% von der BACK.KURS-Gebühr, am BACK.KURS-Tag 100% von der BACK.KURS-Gebühr.