Sonnenkorn

Sonnenkorn mit speziellem Vierstufen-Roggenvollkornsauerteig nach hauseigener Rezeptur.

Verkehrsbezeichnung: Roggenvollkornbrot

 

Getreidemischungsverhältnis: 100% Roggenvollkorn

 

Zutaten: Roggenvollkornschrot (fein, mittel & grob), Vierstufen-Roggenvollkornsauerteig, Elisa-Quellwasser, Sonnenblumenkerne, Gerstenmalz (flüssig), Quellsalz aus Rio Maior, Backhefe (Dekor: Sonnenblumenkerne)

 

Allergene Zutaten: Glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse

 

Gebäckgewicht: 750g