Lessingbrot

Verkehrsbezeichnung: Dinkelbrot

Getreidemischungsverhältnis: 75% Dinkelvollkornschrot, 25% Dinkelmehl

Zutaten: Dinkelvollkornschrot (mittel), Dinkelmehl, Sonnenblumenkerne, Elisa-Quellwasser, Dinkelsauerteig, Quellsalz aus Rio Maior, Backhefe, (Dekor: Maisflocken und Sonnenblumenkerne)

Allergene Zutaten: Glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse

Brotgewicht: 500g