Holz-Wurzler

: Die Spezialität aus unserem Pellets-Holzofen mit mehr als 48 Stunden Teigruhe - unvergleichliches Aroma!

Verkehrsbezeichnung: Holzofenbrot

Getreidemischungsverhältnis: 100% Weizenmehl

Zutaten: Weizenmehl, Elisa-Quellwasser, Fermentierter Weizenvorteig, Quellsalz aus Rio Maior, Backhefe, Gerstenmalz (flüssig & geröstet)

Allergene Zutaten: Glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse

Brotgewicht: 500g