GROBIAN

Verkehrsbezeichnung: Roggenvollkornbrot

 

Getreidemischungsverhältnis: 100% Roggenvollkorn

 

Zutaten: Roggenvollkornschrot, Roggenvollkorn-Flocken (frisch in eigener Flockenmühle geflockt), Roggen Ganzkorn, Dreistufen-Roggenvollkorn-sauerteig, Elisa-Quellwasser, Sonnenblumenkerne, Brotkeimteig Roggen, Leinsamen, Quellsalz aus Rio Maior, Gerstenmalz (geröstet), Backhefe

 

Allergene Zutaten: Glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse

 

Gebäckgewicht: 750g